Die Linkingchefs bringen Begeisterung in die Küche und digitale Regionalität auf die Speisekarte. Seit April 2020 agiert das Team der Linkingchefs – ein Netzwerk an Köchen und IT-Spezialisten – und unterstützt Betriebe bei der Umsetzung ihrer kulinarischen Visionen. Zudem beschäftigt sich das Team rund um Andreas Lechner seit Jahren gezielt mit der Frage der regionalen Wertschöpfung. Ausgangspunkt ist dabei der Trend zu mehr Regionalität der Lebensmittel. Die Konsumenten in Ö